Mangez plus de bonnes choses
Au fond, les nutritionnistes sont comme vous et moi. Ils prennent toujours la plus grosse part de gâteau au chocolat et ils adorent manger la peau du poulet rĂ´ti de tante Georgette. Par contre, quand il s’agit de fruits et lĂ©gumes, ça ne rigole plus. Il faut manger ses 5 par jour. Et quand ils disent « par jour », ça veut dire « tous les jours ». On devrait aussi boire plus d’eau. Et comme les nutritionnistes ont toujours ce teint rosĂ© qui respire la santĂ©, on croit tout ce qu’ils racontent. On a donc fait tout ce qu’on a pu et on a rassemblĂ© quelques petites idĂ©es pour vous, pour vous faire du bien.
Les fruits et les légumes à la rescousse
C’est bien connu, les fruits et les légumes, c’est bon pour vous. Notre conseil, pour aujourd’hui et pour toujours, si vous voulez vous faire du bien, c’est de manger beaucoup de fruits et légumes.
A quoi correspond une portion de fruits ou de légumes ?
Des repas avec un certain je ne sais quoi…
Petit-déjeuner – découpez une banane dans vos Cornflakes ou mettez des baies fraîches dans vos Spécial K. Les airelles séchées se marient à merveille avec quasiment tout.
Déjeuner – si vous mangez un sandwich, assurez-vous qu’il contient bien de la salade et des tomates. Voire même de l’avocat. Et mangez du raisin ou une clémentine plutôt qu’une barre de chocolat.
DĂ®ner – accompagnez vos pâtes d’une sauce Ă base de tomates fraĂ®ches et de petits pois, et si vous ĂŞtes flemmard, achetez des sachets de salade prĂŞte Ă l’emploi.
Comment manger équilibré ?
Dans la vie, il y a les bons glucides (que l’on trouve dans le pain, les pâtes ou le riz complets, les lentilles, etc.) et les mauvais glucides (que l’on trouve dans le pain, les pâtes et le riz blancs, les sucreries, etc.).
Les “mauvaises” graisses ont tendance à se solidifier à température ambiante (le beurre par exemple). Les bonnes graisses, elles, sont liquides à température ambiante (huiles d’olive, de poisson, de noix, etc.). Elles aident à lutter contre les maladies cardiovasculaires et le cancer.
Le corps rĂ©gĂ©nère l’ensemble de ses cellules tous les six mois. Les protĂ©ines sont les constituants de base de tout – du collagène (pour votre peau) aux anticorps (pour combattre des maladies dans votre sang). On les trouve dans la viande, les Ĺ“ufs, les fruits secs et le fromage.
La santé coule de source
L’eau a un rôle très important. Elle évacue les déchets des reins via l’urine, elle aide à transporter les nutriments dans le corps, et la plupart des réactions chimiques vitales dans nos cellules se produisent dans l’eau.
Les scientifiques préconisent de boire au moins deux litres d’eau par jour. Encore plus si vous êtes enceinte, si vous vivez dans un endroit chaud (si c’est le cas, pourquoi ne pas nous envoyer une carte postale?) ou si vous faites régulièrement de l’exercice.
Comment boire plus d’eau ?
Ajoutez un peu de jus de fruits ou bien une tranche de citron ou de citron vert dans votre verre d’eau.
Buvez de l’eau chaude avec un peu de citron ou de gingembre dedans (le thé et le café contiennent de la caféine qui est diurétique et ne vous aide donc pas à atteindre votre objectif de 2 litres.)
Remplissez une bouteille de 2 litres d’eau quand vous arrivez au travail, mettez-la sur votre bureau et ne rentrez Ă la maison qu’une fois qu’elle sera terminĂ©e.
Baladez-vous la bouche ouverte quand il pleut.
