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750 mL

tomates (75%)

poivron rouge (10%)

watermelon

pastèque (6,5%)

oignon (1,5%)

ail (0,2%)

jus de citron

beetroot

betterave

salt

une pointe de sel

huile d'olive

basilic (1%), vinaigre

infos nutritionnelles

  par 100ml par portion (200ml)
--
énergie 142 kJ (33,9 kcal) 284 kJ (67,9 kcal)
Glucides 2 g 4 g
 dont sucres 2 g 4 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 0 g 0 g
Sel 0 g 0 g
Vitamine C 11 mg 22 mg
Potassium 170 mg (9 % *) 340 mg (17 % *)

* = Valeur Nutriotionnelle de Référence

énergie Glucides Vitamine C
horizontal rule
67,9 kcal 4 g 22 g
3 % 4 % 28 %

pourcentage de la valeur nutrionnelle de référence (pour 200ml)

tomate, basilic, poivrons

On a toujours le choix. 

Comme quand on vous demande si prenez votre café avec ou sans sucre ? Ou si vous aimez vos crêpes avec ou sans chocolat* ? Ou encore si vous prévoyez votre soirée de mariage avec ou sans la Macarena. Par contre, personne ne vous a jamais demandé si vous vouliez un gazpacho avec ou sans concombre. Alors nous aussi on a décidé de offrir le choix. En vous proposant cette délicieuse recette de gazpacho avec des tomates, des poivrons, de la pastèque, du basilic...mais sans concombre. Pas mal non ? Bon par contre ne dites pas aux Espagnols qu'on a fait ça. 

 

*quelle question

  • la rolls des gazpachos...sans concombre
  • des légumes frais, un peu d'assaisonnement et rien d'autre
  • parfait pour passer l'été avec des amis (ou votre patron)