feuille
feuille

en dehors de nos boissons

faire une salade César

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la salade César n'a pas été inventée par César. Pas sûr que cela intéresse votre professeur d'histoire cependant. 

header
feuille
il te faudra
 
1 salade romaine 
des croûtons 
2 filets de poulet (ou une alternative végétale) 
du jus de citron 
100g de parmesan 
2 oignons 
2 càs de crème fraîche 
1 càc de moutarde 
1 càs de parmesan 
du citron 
du sel et poivre 

étape

Émince les blancs de poulet (tu peux demander à un adulte), place-les dans un plat et verse le jus du demi-citron dessus. Laisse mariner au minimum 4 heures au frigo. 

étape

Laisse cuire les filets de poulet environ 3 à 4 min, jusqu'à ce qu'ils soient cuits. 

step2

étape

Mets tous les ingrédients dans un saladier. Mélange la salade, les croûtons, les oignons émincés, les copeaux de parmesan et les morceaux de poulet. 

étape

Dans un bol, préparez la vinaigrette avec la crème fraîche, la moutarde, le jus du demi-citron, le parmesan. Assaisonne avec le sel et le poivre. 

text
feuille

en dehors de nos boissons

activités estivales

Le soleil est enfin là, alors profitons du beau temps et de la chaleur (enfin pas trop non plus) avec ces activités ensoleillées.

voir toutes les activités